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Torta glassata all’arancia

By Giusy R. Ingredienti : 150 gr di burro a temperatura ambiente , 3 uova, 1 presa di sale, 1 fialetta di aroma arancia, 200 gr di farina 00, 100 gr di frumina, succo 2/3 arance, 1 bustina di lievito, 200 gr di zucchero a velo. Procedimento : lavorare il burro a crema , aggiungereContinua a leggere “Torta glassata all’arancia”

Bianco mangiare al cacao

By Giusy F. Ingredienti : 1/2 l di latte, 2 cucchiai di amido per dolci, un cucchiaio di nutella , gocce di cioccolato per guarnire. Procedimento : mescolare latte e amido a freddo, poi mettere sul fuoco continuando a mescolare fino a quando non si addensa il composto. A metà cottura aggiungere un cucchiaio diContinua a leggere “Bianco mangiare al cacao”

Tronchetto con fragole e panna

Ricetta by Giulia Ingredienti : 400 gr di savoiardi, panna da montare, fragole. Fare uno strato di savoiardi preinzuppati nel Bayles o nel caffè, fare uno strato di panna ( precedente montata ) con la siringa , un altro strato di savoiardi ed infine un altro strato di panna. Decorare con le fragole tagliate aContinua a leggere “Tronchetto con fragole e panna”

Sbriciolata di patate con ripieno di salsiccia

Ricetta di Giusy R. Ingredienti : 650 gr di patate, 300 gr di salsiccia, 180 gr di provola, 1 uovo, 160 gr di farina, 40 gr di parmigiano, 20 gr di burro, 2 cucchiai di olio di oliva, sale , pepe e rosmarino q.b. Procedimento : Bollire e schiacciare le patate, farle intiepidire, unire farina,Continua a leggere “Sbriciolata di patate con ripieno di salsiccia”

Torta di ricotta con fragole

Ricetta by Giusy R. Per la torta : 12 cucchiai di farina, 12 di zucchero, 12 di olio di semi, 12 di acqua, 3 uova, buccia di limone o arancia, 1 bustina di lievito per dolci, vanillina, 1 pizzico di sale. Cuocere l’impasto in forno a 180 ° per 35 min. In uscita decorare conContinua a leggere “Torta di ricotta con fragole”